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Cocktail con kiwi e spumante

Oggi suggeriamo un cocktail semplice e che vi verrà a costare pochissimo, si tratta del cocktail con kiwi e spumante, perfetto da servire come aperitivo ma anche dopo cena.

Ingredienti per il cocktail con kiwi e spumante (dosi per 1 persona)

  • 2 kiwi
  • 1 arancia
  • 50 ml di spumante secco
  • 30 ml di Gin

Preparazione

Mettete in freezer un bicchiere in modo che al bisogno sia ben ghiacciato. Mettete lo spumante in frigo e nel frattempo sbucciate i kiwi e riduceteli a cubetti. Lavate l’arancia e prelevate un po’ di scorza con il rigalimoni.

Spremete l’arancia e raccogliete il succo il succo in una ciotola, poi filtratelo e mettetelo nel bicchiere del frullatore con i kiwi a cubetti e il Gin, frullate 3 minuti a velocità media.

Mettete il frullato nel bicchiere e completate allungando con lo spumante freddissimo, decorate con le striscioline di scorza d’arancia e servite subito.

ùhttp://www.kiwitaly.com/

Il kiwi: ottima fonte di acido folico

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Kiwi: Excellent source of folic acid

L’acido folico, conosciuto anche come vitamina B9, è fondamentale per la  salute soprattutto in gravidanza e per favorire lo sviluppo del nascituro.

Folic acid, also known as B9 vitamin, is essential for health balance, expecially for a child’s development during pregnancy.

L’Istituto Superiore di Sanità (ISS) per aumentare la sua assunzione consiglia di incrementare il consumo abituale di frutta, verdura, legumi, cereali e frutta secca. Nello specifico tra la frutta consigliata compare anche il kiwi.

The Istituto Superiore di Sanità (ISS), Italian superior sanity institute, suggests to increase folic acid absunction, regular consumption of vegetables and fruits, legumes, cereals and dried fruit. Amongs the  reccomended fruits there is the kiwi.

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Il kiwi aiuta ad eliminare le tossine dal corpo

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Kiwis help to eliminate toxins form the body

Il kiwi è un alimento ricco di fibre ed è ottimo per aiutare l’apparato digestivo. Nello specifico grazie all’azione dell’actinidina i kiwi svolgono anche un’azione lassativa naturale.

Kiwi is an aliment rich of fibre and is an excellent help for the digestive tract. Specifically, thanks to actninidina, kiwis rule a natural laxative action.

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Mangiare kiwi, bere molta acqua e fare sport: ecco una valida ricetta per la regolarità intestinale e per un sistema digestivo sano capace di eliminare dal corpo le tossine e il senso di gonfiore tipico della ritenzione idrica.

Eating kiwi, drinking water and doing sports: That’s the receipt for   regularity and a healthy digestive tract, able to eliminate toxins from the body and swelling caused by water retention.

Il kiwi: ottimo alleato per mettersi in forma

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Kiwi: Great ally to get fit

I kiwi oltre ad essere ottimi alleati contro il colesterolo presente nel sangue, sono anche eccellenti nelle diete ipocaloriche sia per il basso contenuto di calorie che contengono sia perchè ricchi di fibre e quindi ideali per facilitare la digestione di carboidrati e per regolarizzare l’intestino.

In addition to being a great ally against blood cholesterol, Kiwis are also usefull for low-calorie diets. Both because of low calories content and being rich in fiber; that makes it an ideal fruit to increase facilities of carbohydrates digestion and the intestine balance.

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Il kiwi aiuta la pressione arteriosa

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Kiwis help arterial pressure

Uno studio chekiwi-428080_1280 arriva dall’Università di Oslo ci dice che i kiwi fanno bene anche alla pressione arteriosa. Nello specifico dopo una ricerca condotta su 118 persone, ciascuna con pressione pressione arteriosa alta, è venuto fuori che coloro hanno consumato più kiwi hanno avuto nel corso delle settimane una riduzione della pressione sanguigna.

Studies made by Oslo University found that Kiwis are good for arterial pressure too. A study carried out on 118 persons affected by high arterial pressure, showed that everyone who has eaten more kiwis along the observation weeks had a blood pressure reduction.

Un alto livello di potassio nel Kiwi aiuta a contrastare gli effetti del sodio.

Kiwi’s cause a high potassium level fighting sodium effects.

Fonte: www.benessereblog.it

Il kiwi e l’azione protettiva del Dna

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Kiwi and DNA protective action

Chi l’avrebbe mai detto, tra le numerose proprietà benefiche del kiwi compare anche una molto particolare quale: la protezione che questo frutto garantisce al Dna. Nello specifico il kiwi è un ottimo alleato dell’organismo per via del suo alto contenuto di minerali e vitamine.

Amongst the kiwi’s great qualities there is a special one: protection provided to DNA. Kiwi is especially a great body ally, because of high mineral and vitamines contents. 

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Un recente studio della Rutgers University ha mostrato che il kiwi ha più nutrienti di qualsiasi altro frutto.

A recent study by Rutgers University showed that the kiwi has more nutritious qualities than any other fruit.

Inoltre il kiwi può essere un aiuto per chi soffre di asma. Infatti studi scientifici hanno dimostrato la sua capacità di ridurre sia gli attacchi tosse notturni e sia le difficoltà respiratorie”.

Nevertheless kiwi could be a good help for those suffering asmatic patologies. Scientific studies demonstrate the kiwi’s capacity to reduce  the onset of coughing and difficulty in breathing in the night.

Fonti: www.greenme.it | www.fanpage.it

Il kiwi migliora la digestione

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Kiwi helps your digestion

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Il kiwi contiene l’enzima actinidia che come la “bromelina” contenuta nell’ananas  ha la capacità di facilitare la digestione delle proteine. Per questo motivo il kiwi è indicato per chi ha problemi di gastrite e cattiva digestione.

Due kiwi al giorno risolvono tanti problemi.

Kiwis contain actinia, a food enzyme. Like “bromelina” which is contained in ananas, it has got the ability to help the proteins digestion.

For that reason it’s recomendend to everybody who suffer by gastritis and bad digestion.

 

Kiwi? Istruzioni per l’uso

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Kiwis? Guidelines

Lo sapevate che:

Did you know?

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Per accelerare la maturazione di un kiwi basta metterlo in un sacchetto di carta assieme ad una banana, una mela o ad una pera?

To accelerate kiwis ripening you must put it into a bag with a banana, an apple or a pear.

Se un kiwi è maturo va tenuto lontano da altri frutti perchè è sensibile al gas di etilene emesso da questi ultimi?

A ripe kiwi has to be kept away from others fruits because of its sensibility to their methylene gas emmition.

Il kiwi è un frutto inadatto per dolci e piatti non mangiati subito. Infatti può rendere la ricetta troppo molle?

Kiwis are unsuitable for not freshly served dishes because of their tenderness.

Fonte: http://www.care2.com

Frullato kiwi e banana

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Kiwis and bananas smoothie

Un frullato energetico per recuperare energie.

An energetic smoothie to recover energies

Ingredienti

1 vasetto di yogurt magro

2 kiwi

1 banana

Ingredients

1 low-fat yogurt jar

2 kiwis

1 banana

Procedimento

Lavare la frutta

Sbucciate e tagliare a pezzetti il kiwi

Mettere in un mini pimer tutti gli ingredienti

Frullare con cura e gustare fresco.

Proceedings

Wash the fruits

Peel and cut in little pieces

Put all togheter the ingredients and mix

Mix up everything carefully and taste it!

I benefici del kiwi per gli occhi e la vista

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Benefits for eyes and sight.

Il kiwi oltre ad avere delle ottime proprietà benefiche contiene la luteina, un pigmento della retina che protegge gli occhi dai raggi UV così evitando il rischio di glaucoma, cataratte e degerazioni maculari.

Kiwi has got very good benefit qualities, it contains lutein, a retinal pigment to protect eyes from UV radiation. That contributes to avoid the risk of glaucoma, cataract and macular degeneration.

Mangiare kiwi in fase di allattamento infatte favorisce lo sviluppo dell’apparato visivo del bambino.

Eating kiwi during lactating improves the child’s sight.

Fonte: www.riza.it
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