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La frutta ideale per chi soffre di diabete

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To whom with diabetes the ideal fruit.

Il diabete è una malattia caratterizzata dalla presenza di elevati livelli di glucosio nel sangue. Avere il diabete vuol dire far attenzione a ciò che si mangia e interrogarsi su cibi con indice glicemico basso.

Diabetes is an illness characterized by high level of glucosein the blood. That means that persons affected by diabetes need to pay attention to what they eat and to stay on the lookout for food with a low glycemic index.

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Per un diabetico la frutta migliore da mangiare a tavola è quella che aiuta a tenere sotto controllo la glicemia. Infatti sono consigliate le pesche, le fragole,i pompelmi e i kiwi.

Indeed, for them, eating the best fruits is connected with keeping under control the glicemic component. Highlt recommended are peaches, strawberries, grapefruits and kiwi.

Fonte: http://www.vitaesalute.net/

I 5 colori del benessere

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Secondo  molti studi cinque porzioni quotidiane di frutta e verdura sono la perfetta dose per garantire al nostro corpo il giusto benessere. Frutta e verdura hanno una composizione in funzione della loro diversa colorazione: giallo/arancio, bianco, blu/viola, rosso e verde.

According to many studies five daily servings of fruits and vegetables are the perfect dose to ensure our body the right club. Fruits and vegetables have a composition according to their different colors: yellow / orange, white, blue / purple, red and verd.

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Al gruppo giallo-arancio appartengono quegli ortaggi e frutti antiossidanti e utili per la vista e per la prevenzione dell’invecchiamento cellulare. Fanno parte di questo gruppo: carota, peperone, zucca, albicocca, arancia, cachi, limone, mandarino, melone, nespola, pesca, pompelmo.

The group belong those yellow-orange vegetables and fruits, and antioxidants useful for the view and for the prevention of cell aging. They are part of this group: carrot, bell pepper, pumpkin, apricot, orange, persimmon, lemon, tangerine, melon, loquat, peach, grapefruit.

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Al gruppo bianco appartengono ortaggi e frutti ottimi per rinforzare ossa e polmoni e per ridurre il rischio di tumori e di patologie cardiovascolari. Fanno parte di questo gruppo: aglio, cipolle, cavolfiore, finocchio, funghi, porri, sedano, castagne, mele, pere.

Belong to the group white vegetables and fruits good for strengthening bones and lungs and to reduce the risk of cancer and cardiovascular disease. They are part of this group: garlic, onions, cauliflower, fennel, mushrooms, leeks, celery, chestnuts, apples, pears.

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Al gruppo blu-viola appartengono ortaggi e frutti ottimi per la riduzione di tumori e patologie cardiovascolari oltre che per la funzione urinaria e per i capillari sanguigni. Fanno parte di questo gruppo: fichi, lamponi, mirtilli, radicchio e uva nera.

Blue-violet belong to the group vegetables and fruits excellent for the reduction of tumors and cardiovascular diseases as well as for urinary function and blood capillaries. They are part of this group: figs, raspberries, blueberries, radicchio and black grapes.

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Al gruppo rosso appartengono ortaggi e frutti ottimi per la protezione del tessuto epitelialetumori e per la prevenzioni di patologie cardiovascolari e tumori. Fanno parte di questo gruppo: barbabietola rossa, pomodoro, ravanello, anguria, arancia rossa, ciliegia, fragola.

Belong to the group red vegetables and fruits are excellent for fabric protection epitelialetumori and for the prevention of cardiovascular diseases and cancer. They are part of this group: beetroot, tomato, radish, watermelon, red orange, cherry, strawberry.

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Nel gruppo verde ci sono sostanze importanti per la trasmissione dell’impulso nervoso. Fanno parte di questo gruppo: agretti, asparagi, basilico, bieta, broccoli, carciofi, cetrioli, cicoria, indivia, lattuga, prezzemolo, rughetta, spinaci, zucchine, olive, kiwi ed uva.

In the group there are green substances important for the transmission of nerve impulses. They are part of this group: agretti, asparagus, basil, chard, broccoli, artichokes, cucumbers, chicory, endive, lettuce, parsley, arugula, spinach, zucchini, olives, kiwis and grapes.

Fonte: www.wikipedia.it, www.aiscup.it.

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