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Frullato mela e kiwi | Apples and kiwis smoothie

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Un frullato speciale e saporito per la colazione o per una merenda salutare.

A special tasty smoothie for breakfast or for a healthy snack break

Ingredienti

1 vasetto di yogurt magro

2 kiwi

1 mela

Ingredients

1 low-fat yogurt jar

2 kiwis

1 apple

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Procedimento

Lavare la frutta

Sbucciate e tagliare a pezzetti il kiwi

Mettere in un mini pimer tutti gli ingredienti

Frullare con cura e gustare fresco.

Proceedings

Wash the fruits

Peel and cut in little pieces

Put all togheter the ingredients and mix

Mix up everything carefully and taste it!

I kiwi tra gli alimenti con meno pesticidi

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A lower use of pesticides with kiwi.

Quando si parla di pesticidi si fa riferimento a sostanze chimica utilizzata per prevenire o sterminare qualsiasi animali, microorganismi o piante infestanti.

Talking about pesticides, we refer to a chimical substance employed to prevent or destroy whatever animal, micro-organism and weeds.

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Queste sostanze sono contenute in diversi tipi di frutta e verdura.

L’Environmental Working Group ha stilato una classifica per capire quali alimenti contengono una alta e una bassa quantità di pesticidi.

These are contained in different types of vegetables and fruits.  Environmental Working Groups have classified foods with high or low pesticides quantity.

Vediamo quali sono i 15 alimenti con meno pesticidi.

Cipolla, mais, ananas, avocado, cavolo, piselli dolci, asparagi, mango, melanzana, kiwi, cantalupo, patate dolci, pompelmo, anguria e funghi.

Let’s see which are the 15 foods with lower pesticide contents:

Onion, mais, ananas, avocado, cowfloer, sweet peas, asparagus, mango, aubergine, cantalupo melon, sweet potato, grapefruit, watermelon and mushrooms.

Fonte: www.wikipedia.it e www.ewg.org

Gullino e il cuore green

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heart-159223_1280Nel corso del 2011 sono entrati in funzione i 5 impianti fotovoltaici realizzati sui nostri capannoni aziendali. Con questo importante intervento le strutture dell’azienda produrranno circa 1.8 MWh all’anno di energia pulito, in grado di soddisfare il 30% del fabbisogno.

Over the course of 2011 5 photovoltaic systems were installed on company roofing. This key investment will allow the company to generate about 1.8 MWh of clean energy per year, covering some 30% of requirements

L’energia pulita così generata viene utilizzata per confezionare i prodotti che andranno sul mercato. In merito a questa importante scelta aziendale abbiamo creato un logo, per siglare la nostra comunicazione, che ricordi anche con il linguaggio iconografico l’impegno della Gullino Import-Export nel contribuire a: salvare il pianeta.

This clean energy is used to package the produce before it is shipped to market. To highlight this important company decision we’ve come up with a logo that unequivocally highlights Gullino Import-Export’s contribution to… save the planet.

Il Kiwi: ottimo alleato contro le malattie cardiovascolari

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Quando si parla di kiwi si parla anche di un vero e proprio “superfrutto”.

Kiwi: Great ally against cardiovascular desease

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Un superfrutto capace di fluidificare il sangue così riducendo i rischi di coaguli. Il kiwi contribuisce a tenere sotto controllo la pressione e il colesterolo per questo spesso si consiglia un suo consumo giornaliero.

Talking of Kiwi means talking about a real “superfruit”.

It’s a superfruit able to thin down the blood and thus minimise blood clots risks.

Kiwi’s contribute to control pressure and blood cholesterol, hence it’s reccomended for daily consumption. Discover Gullino’s Kiwi on: www.gullino.it

Fonte: www.greenstyle.it | Foto: Creative Commons by Pixabay

Maschera kiwi e yogurt

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Ecco come realizzare in casa una maschera di bellezza. Ecco qui di seguito le istruzioni.

Here’s how to make homemade beauty mask.

 

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Materiale necessario

1 yogurt naturale intero

1 kiwi maturo

1 cucchiaino di farina

 

Materials needed

1 natural yogurt whole

1 ripe kiwi

1 teaspoon flour

 

Per cominciare sbuccia il kiwi e riponilo in un frullatore.

Dopo averlo frullato mettilo in una ciotola e riponilo nel ripiano in fondo al frigo.

Dopo che il kiwi si è raffreddato aggiungi ad esso un vasetto di yogurt naturale intero e un cucchiaino di farina e amalgama bene il tutto.

Mescola bene e lascialo riposare per altri cinque minuti in frigo fino a quando gli ingredienti non creano una maschera efficace per avere una pelle idratata e più luminosa

NB: Privilegia i kiwi maturi poichè hanno una maggiore quantità di semini, base di tanti scrub utili.

To begin peeling the kiwi and place it in a blender.

After smoothie place it in a bowl and place it back in the bottom shelf of the fridge.

After that the kiwi has cooled add to it a whole pot of natural yoghurt and a teaspoon of flour and blend thoroughly.

Stir well and let it sit for five minutes in the refrigerator until the ingredients do not create a mask effectively make your skin moisturized and brighter

NB: It privileges the ripe kiwi as they have a greater amount of seeds, the basis of many useful scrub.

Actinidia deliciosa

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L’Actinidia deliciosa, comunemente detto kiwi, è una pianta da frutto originaria della Cina.

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Actinidia deliciosa, more commonly known as the kiwi, is a fruit of Chinese origin.

La pianta è una liana rampicante a foglie caduche, di notevoli dimensioni, in grado di arrivare fino a 10 m di altezza. Il sostegno ai supporti, in natura costituiti da altri alberi o rupi, è ottenuto dal fusto stesso che nella parte terminale si avvolge come un viticcio (come i fagioli).

The plant is a large deciduous climbing liana which can grow to a height of 10 m. In nature the plant is supported by other trees and or rocks, while the agricultural variety is largely sustained by its own trunk, the terminal part of which forms gripping tendrils (like beans).

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I frutti del kiwi contengono una grande quantità di vitamine, soprattutto la vitamina C, la cui quantità presente, 85 mg per 100 g di parte edibile, è superiore a quella delle arance (50 mg); come è noto la vitamina C è un ottimo antiossidante.
Oltre alla varietà Hayward la Gullino Group produce e commercializza lo Sugar Top- il kiwi estivo italiano per eccellenza!
Disponibile dall’inizio di settembre, possiamo gustare con un cucchiaino la dolce polpa di questo frutto, grazie alla sua tenerezza e precoce maturazione.

Sugar Top nasce da una selezione spontanea di Kiwi Hayward
Sugar Top si distingue per il suo inconfondibile sapore.

Kiwis contain large amounts of vitamins, especially vitamin C. Their content of the latter, in fact (85 mg per 100 g of edible pulp) is higher than that of oranges (50 mg); as is known, vitamin C is an excellent antioxidant.
In addition to the Hayward variety the Gullino Group also produces and markets the Sugar Top – the Italian summer kiwi par excellence!
Available from early September, its softness and early ripening allows the deliciously sweet pulp to be scooped out and enjoyed with the aid of a simple teaspoon.

Sugar Top stems from a spontaneous selection of Hayward kiwis
Sugar Top is easily distinguished by its inimitable taste.

Frutta di stagione: inverno

inverno
Gennaio Arance, mandarini, mandaranci, clementine, pompelmi, cedri, kiwi, limoni, pere, mele, mele cotogne, melograno.

Febbraio Arance, mandaranci, clementine, pompelmi, cedri, kiwi, limoni, pere, mele.

Marzo Arance, mandaranci, clementine, pompelmi, cedri, kiwi, limoni, pere, mele.

January | Fruit: oranges, mandarins, clementines, grapefruits, limes, kiwi, lemons, pears, apples, quince, pomegranate.

February Fruit: Oranges, tangerines, clementines, grapefruits, limes, kiwi, lemons, pears, apples.

March Fruit: Oranges, tangerines, clementines, grapefruits, limes, kiwi, lemons, pears, apples.

Kiwi per dormire meglio

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Kiwi for better sleep
Il sonno è una delle funzioni più importanti nella vita dell’uomo. Vivere con dei ritmi alterati di sonno\veglia vuol dire mettere a rischio la propria salute e benessere. Ci sono stati numerosi studi sugli alimenti che ci aiutano a dormire. Vediamoli qui di seguito:

Secondo la Taiwan’s Taipei Medical University mangiare due kiwi un’ora prima di andare a dormire fa addormentare più in fretta. Altri alimenti consigliati per conciliare il sonno sono: alghe marine, succo di ciliegia, noci, mandorle, camomilla e sandwich al burro di arachidi infatti zuccheri e carboidrati fanno sentire più pigri e di conseguenza aiutano a prendere sonno.

Sleep is one of the most important functions in the life of man. Living with rhythms altered sleep \ vigil is to put at risk their own health and wellness. There have been numerous studies on foods that help us sleep. Let’s see them below:
According to Taiwan’s Taipei Medical University eat two kiwi hour before bedtime makes sleep more quickly. Other recommended foods to help sleep are: seaweed, cherry juice, walnuts, almonds, chamomile and sandwich peanut butter fact sugars and carbohydrates make you feel lazy and therefore help to get to sleep.

Fonte: http://www.ecoseven.net

Photo Ramiro Calace Montu

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