Mirtillo, il piccolo frutto che sfida il cambiamento climatico
Negli ultimi anni il mirtillo è diventato uno dei frutti più apprezzati dai consumatori. Il suo successo non dipende soltanto dal gusto gradevole e dalla versatilità in cucina, ma anche…
Monviso e Saluzzese: un territorio plasmato dalla natura e dall’agricoltura
Dalle Alpi al Po, il territorio ai piedi del Monviso rappresenta uno dei distretti agricoli più importanti del Piemonte. Clima favorevole, terreni fertili e tradizione agricola ne hanno fatto un’area…