Colori accesi, profumo delicato e una polpa fresca e succosa: le pesche nettarine sono tra i frutti che meglio raccontano l’estate. Da gustare appena raccolte o da utilizzare in cucina, accompagnano i mesi più caldi con il loro equilibrio tra dolcezza, aromaticità e una piacevole nota fresca.

Le nettarine Gullino nascono in Piemonte, un territorio storicamente vocato alla frutticoltura, dove esperienza, attenzione e conoscenza dei cicli naturali permettono di ottenere frutti selezionati e riconoscibili per qualità e gusto.

Conosciute anche come pesche noci, le nettarine appartengono alla specie Prunus persica. A distinguerle dalle pesche tradizionali è soprattutto la buccia liscia e brillante, priva della caratteristica peluria.

La polpa può assumere tonalità differenti a seconda della varietà: dal giallo intenso alle sfumature più delicate del bianco e del rosa. Anche consistenza, profumo e grado di dolcezza possono cambiare, offrendo esperienze di gusto diverse e permettendo a ciascuno di trovare la propria nettarina preferita.

Compatta e fragrante oppure morbida e particolarmente succosa, la pesca nettarina è un frutto pratico da consumare e naturalmente invitante. Basta lavarla per poterla gustare in ogni momento della giornata.

Big Top, Nectariane, Nectareine, Orion e Sweet Red: Gullino propone diverse varietà di pesche nettarine, ciascuna caratterizzata da una propria identità.

Cambiano il colore della buccia, le tonalità della polpa, la consistenza e le sfumature aromatiche. Alcune varietà presentano un gusto più intensamente dolce, altre conservano una maggiore freschezza; alcune hanno una polpa gialla e luminosa, mentre altre si distinguono per le delicate tonalità bianco-rosate.

Questa varietà consente di accompagnare la stagione estiva con frutti sempre diversi, selezionati nel loro momento migliore e adatti tanto al consumo fresco quanto alla preparazione di ricette dolci e salate.

Freschezza e leggerezza ogni giorno

Le nettarine sono ideali a colazione, come spuntino o alla fine di un pasto. Secondo i valori riportati da Gullino, 100 grammi di prodotto apportano 39 chilocalorie e contengono vitamina C e fibre.

Il loro elevato contenuto di acqua e la naturale freschezza le rendono particolarmente piacevoli durante le giornate più calde. Possono essere portate al lavoro, servite ai bambini, utilizzate per arricchire yogurt e cereali oppure abbinate ad altra frutta di stagione.

Le pesche nettarine esprimono al meglio le proprie qualità gustate al naturale, ma possono diventare anche un ingrediente versatile in cucina.

Tagliate a spicchi, arricchiscono macedonie, porridge e insalate. Abbinate a formaggi freschi, erbe aromatiche o frutta secca, creano piacevoli contrasti tra dolcezza e sapidità. Possono inoltre essere utilizzate per preparare crostate, torte soffici, confetture, sorbetti e dessert al cucchiaio.

Grigliate per pochi minuti, sviluppano note più calde e caramellate, ideali per accompagnare gelati, creme leggere o piatti salati. La loro vivacità cromatica permette anche di realizzare composizioni eleganti, capaci di portare sulla tavola tutta l’energia della bella stagione.

Ogni nettarina Gullino è il risultato dell’incontro tra la vocazione frutticola del Piemonte e un’attenta selezione del prodotto. Dalla coltivazione fino al confezionamento, il frutto viene valorizzato affinché possa arrivare sulle tavole conservando freschezza, consistenza e caratteristiche varietali.

Big Top, Nectariane, Nectareine, Orion e Sweet Red raccontano così l’estate attraverso colori, profumi e sapori differenti.

Un frutto semplice, fresco e versatile. Un piccolo piacere quotidiano che, morso dopo morso, racchiude tutto il sapore dell’estate