L’alto livello di potassio nel kiwi svolge un ruolo importante nelle cellule del corpo mantenendo l’equilibrio dei fluidi corporei ed elettroliti. Controlla la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna, contrastando gli effetti di sodio.
The high level of potassium in kiwis plays an important role in body cells by maintaining the balance of body fluids and electrolytes. It controls heart rate and blood pressure by countering the effects of sodium.