Eduardo Ferrante firma il dessert crudista di Veg Gourmet
Per la prima edizione di Veg Gourmet, il progetto firmato Gullino che porta i vegetali al centro dell’alta cucina, la scelta è ricaduta su una realtà capace di interpretare il…
Dolce Freschezza al Kiwi
La torta fredda che unisce gusto e benessere Il kiwi è un frutto versatile; il suo sapore acidulo-dolce lo rende ideale sia nei piatti freschi che negli abbinamenti più innovativi.…
Mirtilli e protezione cardiovascolare
Le ricerche più recenti confermano effetti su funzione vascolare, infiammazione e salute cognitiva. I mirtilli sono particolarmente ricchi di antociani, pigmenti naturali appartenenti alla famiglia dei flavonoidi. Questi composti sono…
Kiwi e funzione intestinale: evidenze cliniche sulla regolarità e sull’immunità
Vitamina C, fibre e actinidina rendono il kiwi uno dei frutti più studiati per digestione e salute sistemica. Il kiwi è riconosciuto per l’elevata concentrazione di vitamina C e per…
Mela e salute metabolica: nuove conferme dalla ricerca clinica
Studi controllati indicano che il consumo quotidiano di mele può migliorare colesterolo e profilo cardiometabolico grazie a fibre e polifenoli. La mela è uno dei frutti più studiati in ambito…
🌍 Cambiamento climatico: la settima edizione del Premio Danila Bragantini cerca idee innovative
Il cambiamento climatico è una delle sfide più urgenti del nostro tempo, e la settima edizione del Premio Danila Bragantini, promosso dall’Associazione Le Donne dell’Ortofrutta, si pone l’obiettivo di valorizzare…
Un Mondo da Salvare”: il Progetto educativo di Carola Gullino per sensibilizzare le nuove generazioni
Carola, come nasce il progetto “Un Mondo da Salvare”? Questo progetto nasce dalla volontà di parlare alle nuove generazioni della necessità di un cambio di paradigma sull’ambiente. Già anni fa…
La passione per il biologico in una mela
Gullino nasce nel 1969 per volere di Attilio Gullino che si lancia nel business del kiwi diventando ben presto uno dei produttori più virtuosi del Piemonte. Con l’arrivo delle nuove…
ARRIVA IL MIRTILLO DEL MONVISO. GULLINO LANCIA UNA NUOVA COLTURA.
Gullino si affaccia all’estate con una grandissima novità che amplia le varietà di frutti prodotti. Da quest’anno, infatti, oltre alle mele, ai kiwi, alle susine e alle pesche l’azienda produrrà…
Gullino da il benvenuto al mirtillo.
E’ da un po’ che resistiamo alla voglia di dirvelo ed oggi è il giorno degli annunci! Le piante sono rigogliose, le bacche in fiore e l’aria salubre del Monviso…