Il gelato alla frutta: gusto e freschezza per l’estate
In queste settimane cocenti la nostra alimentazione e le nostre esigenze sono cambiate. Zuppe, creme e passati hanno lasciato spazio a piatti e ingredienti capaci di soddisfare il palato, ma…
Dai rifiuti di melanzana e pomodoro nasce “Scartami”, progetto vincitore del Premio Bragantini
Il 27 maggio è stato assegnato il premio “Danila Bragantini” promosso dall’Associazione Donne dell’Ortofrutta. A trionfare il concetto di sostenibilità e di circolarità. Si chiama “SCARTAMI” il progetto vincitore dell’edizione…
DONNE DELL’ORTOFRUTTA: APERTE LE ISCRIZIONI AL PREMIO DANILA BRAGANTINI
Anche quest’anno L’Associazione Nazionale Donne dell’Ortofrutta dedica parte delle proprie energie per premiare le idee originali ed innovative nel settore ortofrutticolo. Lo fa con il Premio Danila Bragantini ed accoglie…
Il colore del 2022 è il “Very Peri”, quello del mirtillo!
Iniziamo questo 2022 con una simpatica scoperta che arriva dal mondo dell’azienda Pantone che da anni opera nell’ambito delle tecnologie per la grafica e la classificazione dei colori. Il colore…
Saremo davvero ciò che mangeremo?
Apriamo questo nuovo anno con una domanda che ci poniamo da un po’, e che vorremmo far circolare nuovamente. Saremo ciò che mangeremo? E come mangeremo? Evidentemente il modo in…
La frutta e i suoi km per nutrire l’uomo
Quanto è veloce export nel settore ortofrutticolo? Molto, se pensiamo che viene trasportata della materia prima soggetta a deperimento e forse anche per questa eccellenza nell’organizzazione e gestione dell’export l’Europa…
La terra vista dalle donne. Impreziosire il lavoro quotidiano con il culto della bellezza
Il punto di vista femminile su questioni riguardanti la terra e la sua gestione/amministrazione non è mai stato così importante come negli ultimi 10 anni. E’ quello che fa notare…
Raccogliere i frutti. I volti dietro una storia di famiglia
Questo mese nell’ambito della campagna “Gullino Loves People” vi parliamo di come sono stati “raccolti i frutti” in azienda. I frutti sono la metafora di tutte le cose sane e…
Gullino. Storia di un uomo e di una passione
Abbiamo intervistato il fondatore della nostra azienda, Attilio Gullino. E’ dalle sue intuizioni che è nata la storia di Gullino, che oggi primeggia nel settore ortofrutticolo. Lo slancio dato dai…
L’UE promuove i consumi di carne. Che fine fanno frutta e verdura?
E’ forte e chiara l’accusa di Greenpeace all’Unione Europea, additata per aver speso 252 milioni di euro negli ultimi 5 anni per promuovere il consumo di carne ed altri derivati…