Il gelato alla frutta: gusto e freschezza per l’estate
In queste settimane cocenti la nostra alimentazione e le nostre esigenze sono cambiate. Zuppe, creme e passati hanno lasciato spazio a piatti e ingredienti capaci di soddisfare il palato, ma…
Vin brulé speziato all’arancia e mela
Il vin brulé è una ricetta molto tradizione a ridosso del Natale. Non se ne può fare a meno durante un freddo pomeriggio ai piedi del nostro Monviso o in…
Torta di mele al cioccolato
Ci prepariamo al Natale non solo con le ricette tradizionali, ma anche rivisitando un classico della cucina dolce: la torta di mele ma … al cioccolato! E’ un’idea da tenere…
Insalata con lattughino, kiwi e menta
Chi l’ha detto che le insalata fresche facciano bene solo d’estate? Oggi vi proponiamo la preparazione di un pranzo leggere, fresco e veloce che si adatta a tutte le stagioni.…
Vellutata di kiwi e zucca
Siamo in pieno autunno ed è arrivato il momento di dedicarci alla frutta e verdura di stagione! Per questo oggi vi proponiamo una variante della vellutata di zucca. In questo…
Frittelle alle mele Gullino
Oggi vi presentiamo una ricetta semplice semplice ma di cui non abusare! E’ una ricetta fritta che non fa affatto male se consumata solo di rado … per le scorpacciate…
Porridge e kiwi per una colazione da campioni
Oggi introduciamo un alimento di cui non vi abbiamo mai parlato: il porridge. Traducibile in italiano con “pappa d’avena”, il porridge è un alimento base nella cucina africana, russa e…
Mousse al kiwi e cioccolato
La muosse al kiwi e cioccolato è un dessert intramontabile ed adatto ad ogni stagione. Oggi ti raccontiamo come prepararla secondo la tradizione di casa Gullino, con i kiwi di…
#EstateconGullino: ricette fresche fresche
Caldo, sole, umidità ti fanno impazzire? Hai la netta sensazione che il condizionatore non basti? Allora devi affidarti al tuo corpo. E’ lui che regola tutti i processi, ed anche…
Insalata di mela, sedano, noci e pinoli
Anche oggi Gullino propone una ricetta fresca e veloce. Ideale per chi è sempre di fretta fra un impegno e l’altro o per chi è alla ricerca di un piatto…