Il succo di mele che vi invitiamo a preparare oggi è una bevanda da gustare fresca. Preparato in abbondanza puo’ essere imbottigliato e conservato in frigo.
Siamo molto affezionati a questa ricetta che abbiamo pensato di proporvi in quanto questo succo (ormai è dimostrato) è stato riconosciuto come antitumorale. Per maggiori informazioni leggi il nostro articolo qui.
Allora procediamo
Ingredienti
| Difficoltà | semplicissima |
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
| Ingredienti per | 4 persone |
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500 g di polpa di mele senza buccia semi e torsolo 600 g di acqua a temperatura ambiente succo di 1/2 limone 80 g di zucchero di canna |
Procedimento
Portate a bollore in una pentola l’acqua con lo zucchero, aggiungete il succo di limone e la mela e fate cuocere dolcemente per circa 6/7 minuti. A questo punto spegnete il fuoco, lasciate raffreddare e con il minipimer frullate tutti i residui.
A questo punto versate il succo nelle bottigliette e conservatelo in frigo al massimo per 4 giorni.